نسلق الدجاج مع البهارات ربع ساعة ثم نملح

نقطع البصل شرائح و نقلبه بالزيت مع الثوم و الحمص حتى الاستواء

ننقع الارز ربع ساعه ثم نصفيه و نضعه فوق البصل

نضع فوقه المرق و نتركه ينضج نصف ساعه

نحمر الدجاج و نقدمه