في طنجرة نضع الزيت مع اللوز والكاجو حتى يصبح لونها ذهبي

ثم نضع الزبيب لمدة دقيقة

وفي نفس الطنجرة نقلي الارز ونضع سبع البهارات والملح

نضع اللوز و الكاجو و الزبيب في صحن لتبرد

نضع لكل كوب أرز كوبين من مرق اللحمة (ماجي بالماء) ونتركها حتى تغلي ونخفف النار

الصوص : في وعاء ندق الثوم مع القليل من الملح ونضع زيت الزيتون

نقشر البندورة ونقطعها ونضربها على الخلاط ونضعها فوق المزيج و نزيد اللحمة وتقدم مع الارز

صحة وهنا ❤