الخطوات
- 1
نحضر الدجاج وننقعها لمده ربع ساعة بالخل
- 2
نتبل الدجاج بالبهارات.ملح.فلفل اسود. ثوم بودره. كاري.شويه كمون
- 3
نسخن زيت تسخين حار.طبعا الزيت قليل فقط عشان تحمير الدجاج
- 4
نخليها على الزيت نص تحمير
- 5
نجهز الصوص ننقع التمر الهندي بماء بفترة تحمير الدجاج عشان نستفيد من الوقت
- 6
نجيب الزيت اللي عملنا فيه الدجاج على نار هادئه نضيف البسباس الاحمر ونضيف له ملعقه كاري وفلفل اسود ونقلب نخليه شوي ينشف
- 7
نضيف الان التمر الهندي مع الماء اللي نقعناه ونقلبه نرفع شويه النار عشان ينشف
- 8
اخر خطوه نضيف الدجاج للصوص ونخليه ينشف على الأخير
- 9
نحطه بطبق وللتزين لكم الإختيار بس انا احب الحاااار
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ye/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3760720






التعليقات