إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في قدر نضع الزيت الملح الدجاج يتقلى قليلا ثم نضيف يتقلى مع الدجاج جيدا على نار هادئة
- 2
نضع البصل مقطع الى اربعة اجزاء نقلي قليلا ثم نضع البطاطا و الكوسة ايضا مقطعة الى اجزاء كبيرة و نقلي و نقلب ثم نضع عود قرفة و فلفل ابيض و نقلب مليح
- 3
نمرق بلتر و نصف من الماء و نتركه حتى ينضج الدجاج
- 4
ننزع الدجاج من القدر انا في هذي الوصفة استعملت الصدر و كي خرجتو قطعتو الى مكعبات
- 5
طحنت الخضر مع بعضها و رجعت الدجاج للقدر
- 6
نتركه حتى يغلي ثم نضع فنجان صغير من الشعيرية و نغلق القدر ديالي حتى يعقد و مرة على مرة نخلط به ماتلصقش الشعيرية في القاع
- 7
في الاخير نقطع القصبر و المعدنوس رقيق جدا و نزين به الطبق و مع شرائح الليمون
- 8
ملاحظة يمكن اضافة عصير الليمون في الاخير. و شهية طيبة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3779136
التعليقات