Champiñón relleno

Simplemente el champiñón me encanta de todas maneras 😋 y esta es otra forma de cocinarlo muy rica
Champiñón relleno
Simplemente el champiñón me encanta de todas maneras 😋 y esta es otra forma de cocinarlo muy rica
Pasos de la receta
- 1
Primero ponemos a precalentar el horno a 200° y vamos quitando el tronco de los champiñones y limpiamos bien, colocamos en una fuente de horno les ponemos sal y pimienta al gusto y un poquito de aceite de oliva (opcional)y reservamos
- 2
Cortamos la media cebolla y el ajo muy finito, colocamos dentro de los champiñones, añadimos también los taquitos de pavo, (bacon, jamón serrano..)
- 3
Rellenamos con bechamel, champiñón a champiñón y espolvoreamos con nuez moscada
- 4
Y por último el queso rallado (yo use emmental) y al horno por unos 30 minutos
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