ايس كريم منزلي على طريقتي
وصفتي في عمل الايسكريم المنزلي
ايسكريم منزلي لذييييذ و بالذات في فصل الصيف👌🏻 و بمقادير جداً سهلة
ايس كريم منزلي على طريقتي
وصفتي في عمل الايسكريم المنزلي
ايسكريم منزلي لذييييذ و بالذات في فصل الصيف👌🏻 و بمقادير جداً سهلة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اذوب الحليب في اناء عميق مملوء بالماء الى النصف و احرك جيداً بالخلاط العادي المستخدم باليد لحد م اتأكد ان الحليب ذاب عندي بالكامل و لازم أركز طعم الحليب شوية لان بعد م يتجمد الايسكريم بتخف (تقل) نكهته
- 2
بعدها أضيف السكر تقريباً 6 فناجين (مايقارب كوب ونصف) و احركه لحد م يذوب بالكامل و بعدها اتذوق الطعم اذا شفت ان طعم الحليب سكري كثير كثير معناته كذا تمام اما اذا شفتيه انه مو واجد سكري زيدي عليه سكر شوية و كملي تحريك لحد م يذوب
- 3
بعدها اسكب غرشة ماء الورد كامل في الحليب عشان يعطي الحليب لذة و نكهة و نفس الشي اركز طعم ماء الورد
- 4
بعد كذا تقسمي الحليب الى قسمين او 4 او 6 الخ... على حسب عدد الالوان اللي تريدي تسويهن للايسكريم انا قسمت الحليب قسمين لاني حبيت اسويه لونين فقط
- 5
و بعد كذا تضيفي ملون الطعام في كل اناء و تحركي لحد م يتجانس اللون
- 6
بعد ما انتهي نحط في كل كوب كمية مناسبة من الحليب و بعدها احط في كل كوب عود مشكاك او ملاعق بلاستيكية الخ...
- 7
بعد الانتهاء حطيه في الفريزر لحد م يجمد الايسكريم و بالعافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)