نجهز المقادير كلها.

نخلط جميع المقادير الدجاج والزبادي وزيت الزيتون وشرائح البصل وعصير الليمون وصوص الصويا ودبس الرمان والزبادي و البهارات مع بعض وتنقع ليله كامله.

بعدها نجهز مقلاه عميقه ونضع في المقلاه وتغطى وتوضع على نار هادئه الى ان تستوي. ثم نعلي النار ونبدأ حتى تتحمر.

ثم نجهز خبز التورتيلا ونضع عليه خلطات الصوص المحببه, مثل صلصه رانش مع مايونيز, كاتشاب, او اي شي محبب لكم. ثم نضع المخلل او السلطات والبطاطس المقلي المحببه لكم. ثم نلفها.

وتجهز بجبن الشرائح.

وتلف وتحمر بالآله.

وتجهز وتقدم. وبالعافيه.