نسلق معكرونه مع قليل من زيت وملح وكركم

نحمس بصل وثوم لحد ما يتحمر ونضيف فلفل رومي وثم جزر مبشور نغطي عليه لحد ما يستوى، بين فترات نقلب خضار نضيف شرائح دجاج ونضيف بهارات اللي تحبيها نضيف ورق نعناع طازج ونغطي عليه لحد ما يستوى زين

نرجع لمعكرونه واذا جاهزه نشخل معكرونه ونغسلها عدل بماي

نضيف صلصة للخضار والدجاج، نخلط خضار مع معكرونه

نحضر بشاميل اول شي نحط زبده على مقلى ولحد ما تذوب وبعدها ملعقتين طحين وثم حليب سائل ونحركة عدل عشان ما يتكتل نضيف جبن وملح وفلفل الاسود

نحضر صحن مناسب ل فرن، نحط معكرونه كامل في صحن فرن

نضع تشبس وثم نضع باشاميل ونوزعه عدل بالملعقه ونرش على سطح قليل من زعتر

ندخله فرن ونشعل نار فوق وتحت لحد ما نحصل على لون مناسب وبالعافيه عليكم