اكله شعبيه لذيذه يعشقها الجميع
تجهز الكبد والكلاوي وبيض الغنم وقلب الخروف وتغسل جيدا وتصفى
تقطع قطعا صغيره وتجهز وتقطع شرائح البصل الى دوائر
يسخن الزيت الى ان يحمى وتسقط فيه قطع الكبد والكلاوي
ثم نحركه الى ان يحمر ونضيف البهارات وشرائح البصل ويغطى لمده عشرين دقيقه
ثم يقدم وبالهناء والعافيه
تمّ نسخ الرابط!
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات