Bola-bola Singkong/ Klenyem

Kalo di solo, ini namanya klenyem. Bola-bola singkong isi gula merah. Biasanya dijual bareng gorengan yang ada diwarung. Murah meriah cuma 500 dan enaak. Apalagi waktu hangat, sensasi gula merahnya yang meleleh itu menggodaaaa :) cobain yuk
Bola-bola Singkong/ Klenyem
Kalo di solo, ini namanya klenyem. Bola-bola singkong isi gula merah. Biasanya dijual bareng gorengan yang ada diwarung. Murah meriah cuma 500 dan enaak. Apalagi waktu hangat, sensasi gula merahnya yang meleleh itu menggodaaaa :) cobain yuk
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan, aduk rata
- 2
Bentuk bulat-bulat, isi dengan gula merah, bulatkan kembali
- 3
Goreng dengan minyak panas, api sedang. Bisa ditutup biar lebih cepat matang dan gula meleleh.
- 4
Enaak. Manis. Kenyal. Apalagi dimakan pas hangat :)
- 5
Nb: untuk hasil yang kuning dan tidak mudah gosong, kurangi penggunaan gula, bahkan gak perlu pakai gula. Tapi kalo suka manis bisa dikasih gula 1 sdm aja. Terlalu banyak gula bikin gampang gosong waktu goreng. Lagian isinya juga manis, jd luarnya gak perlu manis-manis ya :)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar