Panaskan panci pendidih dengan sedikit air kemudian kukus sebentar kelapa yang sudah di parut memanjang biar nggak basi

Siapkan wadah campur tepung beras tepung cakra dan kelapa yang sudah di parut memanjang tambahkan gula garam vanilie uleni dengan tangan saja ya biar praktis

Tuang air sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga kalis hingga menjadi adonan yang bisa di bentuk

Kemudian bentuk adonan menjadi bulat agak padat pipihkan

Panaskan panci pengukus kukus adonan alasnya kukusan saya pakek plastik biar adonan nggak lengket di saringgan kukusan kukus hingga matang kira kira 20 menit

Panaskan penggorenggan dengan minyak banyak masukkan gandos kelapa hingga tenggelam biar matang sempurna tunggu hingga berwarna kekuninggan angkat tiriskan