Párolt zöldség tojással

Name: Párolt zöldség tojással
Yield: 1 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 szál gyökér; 1 szál sárga répa; 1 fej kis vöröshagyma; 1 db friss karalábé; 1 db paradicsom; 1 db paprika; 2 db tojás; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; 5 dkg vaj

Anikó @cook_9199071

Ez a reggelim, próbáld ki nyugodtan. (a húsi tegnapról maradt 😊)

Olvass tovább

Párolt zöldség tojással

Anikó @cook_9199071

Ez a reggelim, próbáld ki nyugodtan. (a húsi tegnapról maradt 😊)

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

20 perc

1 adag

1 szál gyökér
1 szál sárga répa
1 fejkis vöröshagyma
1 dbfriss karalábé
1 dbparadicsom
1 dbpaprika
2 dbtojás
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
5 dkgvaj

Mentve

Elkészítés

20 perc

1

A zöldséget megpucoltam, a répát apróra, a karalábét metéltre, hagymát hosszúra vágtam.
2

A vajon kicsit pároltam ezután 1 dl vízzel felöntöttem és fűszereztem, majd hozzáadtam a paprikát, lefedtem és pároltam míg a víz el nem tűnt alóla.
3

Óvatosan készítsd mert itt már leéghet.😊
4

Ha jobban szereted, tegyél rá zsiradékot, ami lehet vaj vagy zsír.
5

Ellenőrizd hogy puha minden. Add hozzá a 2 tojást és süsd rá, fűszerezd újra! Jó étvágyat.