Telur asin homemade...masir, berminyak 👍
Disini ngga ada yg jual telur asin. Telur bebek jg ngga pernah lihat di pasar. Akhirnya setelah 2 th disini baru dapat telur bebek 😁 dicariin sm anggota kumpul2 dapat 25 bj jadi deh bikin telur asin. Makan rawon rasanya kurang lengkap ya tanpa telur asin... Telur bebek disini warna nya putih , aneh aja sy biasa lihat telur bebek yg warnanya hijau kebiruan ...kata teman2 di IG ini telur tiktok hasil perkawinan antara itik dan entog. Entahlah 😅 ...yg penting telur asinnya cakep masir berminyak dan kuning telurnya besaar rasanya jg ngga beda dg telur bebek yg warna hijau.
Ini cara buat telur asin paling simple. Hanya rendam air garam , no abu gosok , batu bata. Beberapa org tanya ga busuk ya direndam air garam....lah sy lihat mama dr sy jaman SD bikin telur asinnya spt ini 😅 masa kalo busuk sy share wkwkwkwk
Kalo telur direndam air garam busuk trus apa kabar nya ikan asin ? Apa ga lebih busuk 😁 Lama rendam antara 15 - 21 hr biasanya hari ke 15 sy ambil 1 bj trus rebus buat test kalo udh cukup asinnya sy angkat semua telur nya...tp kemarin sy rendam sampai 20 hr baru pas asin nya mungkin tingkat asin garamnya beda2
Telur asin homemade...masir, berminyak 👍
Disini ngga ada yg jual telur asin. Telur bebek jg ngga pernah lihat di pasar. Akhirnya setelah 2 th disini baru dapat telur bebek 😁 dicariin sm anggota kumpul2 dapat 25 bj jadi deh bikin telur asin. Makan rawon rasanya kurang lengkap ya tanpa telur asin... Telur bebek disini warna nya putih , aneh aja sy biasa lihat telur bebek yg warnanya hijau kebiruan ...kata teman2 di IG ini telur tiktok hasil perkawinan antara itik dan entog. Entahlah 😅 ...yg penting telur asinnya cakep masir berminyak dan kuning telurnya besaar rasanya jg ngga beda dg telur bebek yg warna hijau.
Ini cara buat telur asin paling simple. Hanya rendam air garam , no abu gosok , batu bata. Beberapa org tanya ga busuk ya direndam air garam....lah sy lihat mama dr sy jaman SD bikin telur asinnya spt ini 😅 masa kalo busuk sy share wkwkwkwk
Kalo telur direndam air garam busuk trus apa kabar nya ikan asin ? Apa ga lebih busuk 😁 Lama rendam antara 15 - 21 hr biasanya hari ke 15 sy ambil 1 bj trus rebus buat test kalo udh cukup asinnya sy angkat semua telur nya...tp kemarin sy rendam sampai 20 hr baru pas asin nya mungkin tingkat asin garamnya beda2
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci telur bebek, gosok perlahan kulit nya. Lap kering
- 2
Didihkan air dan garam sampai garam larut. Biarkan dingin
- 3
Tuang air garam ke dalam toples. Masukkan telur bebek satu persatu hingga terendam semua. Tutup rapat
- 4
Rendam telur antara 15 - 21 hr (tergantung tingkat keasinan yg diinginkan) kira2 1 minggu direndam, balik posisi telur spy asin nya merata
- 5
Angkat telur. Rebus sekitar 30 mnt
- 6
Sajikan telur asin
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)