Hot Garlic Pokcoy

Name: Hot Garlic Pokcoy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bonggol Pokcoy; 5 siung bawang putih, cacah kasar; 6 buah cabe rawit (bisa ditambah sesuai selera), iris serong; Secukupnya saos tiram, garam, gula pasir

Arsyanendra @Arsyanendra

Bandung

Biasanya kalo bikin garlic Pokcoy ini ga pake rawit, karena pengen makan yang agak pedesan jadi ditambah sesuai keinginan hehehehe

Lebih banyak

Hot Garlic Pokcoy

Arsyanendra @Arsyanendra

Bandung

Biasanya kalo bikin garlic Pokcoy ini ga pake rawit, karena pengen makan yang agak pedesan jadi ditambah sesuai keinginan hehehehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 bonggolPokcoy
5 siungbawang putih, cacah kasar
6 buahcabe rawit (bisa ditambah sesuai selera), iris serong
Secukupnyasaos tiram, garam, gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kemudian rebus setengah matang pokcoy, angkat, tiriskan. (Saat merebus Pokcoy, saya tambahkan garam pada air rebusan)
2

Tumis bawang putih hingga sedikit layu, baru tambahkan rawit. Masak hingga wangi lalu tambahkan sedikit air, aduk hingga mendidih, tambahkan saos tiram, gula pasir dan garam secukupnya, test rasa. Sajikan 😎