إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اول نقطع الدجاج ويغسل ثم ينقع في ماء وخل ابيض
- 2
نجهز تتبيلة الدجاج نخلط البهارات مع البصل والثوم والكمون والملح ونضيف قليل من الماء حتى تتجانس الخلطه
- 3
نصفي الدجاج من الماء والخل بوضعه بمنخل ثم نضعه بالتتبيله ويغطى لعدة دقائق حتى يتشرب التتبيله
- 4
ونجهز الدقيق نخلطه مع كاسة السميد ونضع معه ملح ناعم
- 5
ناخذ الدجاج قطعه قطعه نغطيه بالسميد ونكون بها الوقت ولعنا على الزيت على نار هاديه يعني مو عاليه ولا تكون واطيه والافضل يكون الزيت في اناء مغطى
- 6
بعد مايحمى الزيت نبداء قلي الدجاج حتى ينضج
- 7
الثوميه نخلط المقادير كلها بالملعقة حتى تتجانس وتوضع بالثلاجه لوقت التقديم
- 8
عند التقديم يقدم معه بطاطس مقلي حسب الرغبه وبالعافيه
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ MrKssaarb يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات