الخطوات
- 1
تغسل القرنيبطه وتقطع الزهرات
- 2
يسلق القرنبيط فى مقدار 2 كوب ماء وتنشل وتصفى بالمصفى
- 3
تعصج اللحمه تحمر البصله المبشورة فى معلقة زيت او سمن ويضاف اليها اللحمه المفرومه/ ملح /فلفل رشة زعتر يقلب الخليط الى ان ينضج العصاج
- 4
تحضر الباشميل يوضع فى قدر 3 ملاعق سمنه حتى يسخن يوضع الدقيق تدريجيا والنشا ثم مقدار الحليب وكوب الماء. 2بيضه و واحدة مرقة دجاج..ملح فلفل
- 5
عندما ينضج الباشميل نضع معلقتين منه فى صينية الفرن ثم يوضع القرنبيط واللحم المفروم وقليل من الكسبره الخصراء وقطع فلفل رومى
- 6
توضع 3 ملاعق بشاميل على القرنبيط واللحمه والكسبرة والفلفل الرومى فى الصينيه ويقلب كله مع بعضه
- 7
باقى الباشميل يغطى به الصينيه وتدخل الفرن حتى تنضج.يغرف وتقدم مع حلقات الطماطم. وبالهناء والشفاء
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3857408





التعليقات