Nugget Ayam Mayonaise

Name: Nugget Ayam Mayonaise
Yield: 35-40 keping
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Untuk adonan nugget nya :; 350 gr daging ayam giling; 1 buah wortel uk sedang (parut halus); 3 lbr roti tawar tnp kulit (rendem, tiriskan remas2); 1 btr telur ayam; 3 sdm mayonaise; 50-75 gr keju parut (sesuai selera); Untuk bumbu :; 1/2 bawang bombai (cincang kecil2 atau parut halus); 1/2 sdt lada halus; 1/2 sdt garam (sesuai kan dgn rasa keju); 1 sdt gula; Untuk celupan :; 2 btr telur ayam kocok dgn : susu cair 75-100 ml; secukupnya Tepung roti

Lia @liamasakdirumah

Jakarta

Cocok untuk anak yg berat badannya kurang nih, karena isinya ada ayam, wortel, keju, roti, mayonaise dan telor 😘😘 uenaaakk buat dijadiin camilan😉 ga mau brenti ngunyah, asliiii enakkkks 😆😆

Lebih banyak

Nugget Ayam Mayonaise

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

35-40 keping

Untuk adonan nugget nya :
350 grdaging ayam giling
1 buahwortel uk sedang (parut halus)
3 lbrroti tawar tnp kulit (rendem, tiriskan remas2)
1 btrtelur ayam
3 sdmmayonaise
50-75 grkeju parut (sesuai selera)
Untuk bumbu :
1/2bawang bombai (cincang kecil2 atau parut halus)
1/2 sdtlada halus
1/2 sdtgaram (sesuai kan dgn rasa keju)
1 sdtgula
Untuk celupan :
2 btrtelur ayam kocok dgn : susu cair 75-100 ml
secukupnyaTepung roti

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Campur seluruh bahan adonan nugget dan bumbu, jika sdh tercampur rata, koreksi rasa dgn cara menggoreng adonan sedikit 😉
2

Adonan yg sdh siap, segera di cetak pd loyang dan kukus 25 mnt hingga matang
3

Angkat nungget yg sdh matang, diamkan hingga dingin, kemudian potong sesuai selera, celupkan ke dlm telor dan balurkan ke tepung roti
4

Nugget siap di goreng dan sajikan 😍 Jika mau, nugget yg belum digoreng dpt disimpan dalam freezer