للقاعدة نقوم بخلط البسكويت المفتت ناعم مع الحليب والزبده ووضعه في صينية متحركة القاعده

نقوم بتذويب الجيلاتين او النشا في كأس الماء الساخن وتجهيزه

ناخذ كل المقادير للخليط ونقوم بخفقها كلها ثم نضع الجلاتين ونخفق حتى تصبح متجانسة ثم نصبه فوق طبقة البسكويت في الصينية

نقوم بوضع الكرز فوق الخليط وضغطه قليلا

نضع الخليط لساعة في الفريزر حتى يتماسك ثم نخرجة ونضع عليه خليط الجلي بعد ان حظرناه حسب ارشادات العبوة

نعيد الخليط لساعه ونص ساعتين حتى يتماسك جيدا

وقبل التقديم بربع ساعه نخرجه من الثلاجه ونقدمه

والف صحة وهنا