Mochi Kacang

Ujan2 tibatiba pengen makan mochi, cek cookpad nemu resep dari Mba Eldianni. Makasih banyak Mba 😊
Mochi Kacang
Ujan2 tibatiba pengen makan mochi, cek cookpad nemu resep dari Mba Eldianni. Makasih banyak Mba 😊
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung ketan, santan, air, gula, garam, pewarna. Masak di api kecil hingga adonan matang dan menyatu. Dinginkan adonan mochi
- 2
Sangrai kacang tanah kupas. Blender kacang (lebih enak kalau digiling kacangnya😁). Campurkan dg air hangat dan gula. Aduk rata. Panaskan di atas teflon hingga kadar airnya berkurang
- 3
Ambil sedikit tepung, taburkan di tangan. Ambil adonan mochi, isi dengan adonan kacang lalu bulatkan. Taburkan sedikit tepung maizena supaya tidak lengket
- 4
Sajikan. Lebih enak dalam keadaan dingin😊 Isian bisa diganti dengan coklat, keju, atau apapun sesuai keinginan kalian😁
- 5
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar