Donat kempus, lembut dan menul

Name: Donat kempus, lembut dan menul
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Tepung cakra; 1 saset Skm putih; 1 saset Susu dancow; 1 Kuning telor; bungkus Fermipan setgah; Gula 3sdm tidak munjung; 1 saset vanili; 1/2 sdt garam; Air 100ml/setengah gelas blimbing; 2 sdm Margarin

Sri Eka Prawati @srieka_89

Banyumas Jawa Tengah Indonesia

Donat kempus, lembut dan menul

Sri Eka Prawati @srieka_89

Banyumas Jawa Tengah Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramTepung cakra
1 sasetSkm putih
1 sasetSusu dancow
1Kuning telor
bungkusFermipan setgah
Gula 3sdm tidak munjung
1 sasetvanili
1/2 sdtgaram
Air 100ml/setengah gelas blimbing
2 sdmMargarin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kecuali margarin, mixer pake yg spiral /diuleni dg tangan sampe setengah kalis kmudian masukn margarin mixer /uleni lagi sampai kalis diamkan 1/2-1 jam atau sampai mengembang, ditaruh diatas magicom/dijemur diluar rumah
2

Setelah 1 jam/sudah mengembang, kempiskan kmudian pipihkan bentuk,klo q dibntuknya pke gelas dn lubang tengah pke tutup botol, bagusny sii pake cetakn donat tpi berhungn tdk da pake seadanya ja, stlh dicetak diamkn /jemur lagi 10 - 20menit atau sampai mengembang
3

Stlah 20 mnt goreng dg minyak setengah saja dr badan donat dg api kecil balik 1 kali ja biar membntuk white ring..
4
5
6
7

Hasilnya ngempus bgt lembut ga bikin seret dn eneg