Puha mézes

Name: Puha mézes
Yield: kb. 80 db.
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg liszt; 1.5 kávéskanál szódabikarbóna; 1.5 evőkanál mézes fűszerkeverék; 15 dkg margarin; 15 dkg porcukor; 1.25 dl méz; 2 db tojás; A mázhoz:; 1 db tojás fehérje; 20 dkg porcukor; citromlé

Tóth Szilvia 4 @cook_6635788

Minden évben ezt készítem. Még melegen zárható dobozba teszem. Nem kell várni napokat hogy puha legyen...

Olvass tovább

Puha mézes

Tóth Szilvia 4 @cook_6635788

Minden évben ezt készítem. Még melegen zárható dobozba teszem. Nem kell várni napokat hogy puha legyen...

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

kb. 80 db.

1 kgliszt
1.5 kávéskanálszódabikarbóna
1.5 evőkanálmézes fűszerkeverék
15 dkgmargarin
15 dkgporcukor
1.25 dlméz
2 dbtojás
A mázhoz:
1 dbtojás fehérje
20 dkgporcukor
citromlé

Mentve

Elkészítés

1

Az egész hozzávalóból tésztát gyúrni.
2

Ha porhanyós lenne, kevés hideg tejet lehet hozzá adni.
3

3-5 cm vastagra nyújtani. Tetszőlegesen kiszaggatni.
4

Előmelegített sütőben 8-10 percig sütni.
5

Én úgy szeretem, ha nem sötét színű.
6

Végül 1 tojás fehérjét habbá verni. Beletenni 20 dkg porcukrot kevés citrom levét. Ezzel díszíteni a sütit.
7

Jó étvágyat hozzá.