Arroz con salchichas

Name: Arroz con salchichas
Yield: 10 raciones
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 600 gramos salchichas; 1 tallo ajo porro; 1 Cebolla grande; 6 ajíes dulces; 1 pimentón rojo mediano; 1 tallo cebollín; 1 ramita perejil; 1 ramita cilantro; 1 ramita celery; 6 dientes ajo; Aceite onotado; al gusto Sal y pimienta; al gusto Comino; 3 tazas arroz

Zhila Del Valle Cedeño Rodriguez @Zhilac

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Arroz con salchichas

Zhila Del Valle Cedeño Rodriguez @Zhilac

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Ingredientes

10 raciones

600 gramossalchichas
1 talloajo porro
1Cebolla grande
6ajíes dulces
1pimentón rojo mediano
1 tallocebollín
1 ramitaperejil
1 ramitacilantro
1 ramitacelery
6 dientesajo
Aceite onotado
al gustoSal y pimienta
al gustoComino
3 tazasarroz

Guardada

Paso a paso

1

En un caldero poner el aceite y cuando este caliente agregar las salchichas
2

Agregar la cebolla, ajo porro, cilantro, ajíes, pimentón, celery, perejil, cebollín y ajos picaditos
3

Cuando los aliños estén bien sofritos agregar el arroz y sofreír unos minutos
4

Agregar 6 tazas de agua y dejar hervir
5

Cuando ya se haya secado bastante el agua tapar y probar hasta que el arroz este listo.