Bolu kukus gula merah beserta tips dan waktu nya
Awalnya kena kutukan..sempat menyerah setelah berkali2 gagal.
Namun setelah ada seseorang yg merelakan waktu dan ilmu nya untuk mengajariku bolu yg satu ini.
Sekarang gantian aku yg ingin sedikit berbagi kepada teman2 semoga bisa membantu ya..
Bolu kukus gula merah beserta tips dan waktu nya
Awalnya kena kutukan..sempat menyerah setelah berkali2 gagal.
Namun setelah ada seseorang yg merelakan waktu dan ilmu nya untuk mengajariku bolu yg satu ini.
Sekarang gantian aku yg ingin sedikit berbagi kepada teman2 semoga bisa membantu ya..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak air, semua gula sampai mencair lalu dinginkan smpai dingin betul
- 2
Panaskan kukusan n lapisi kain tutupnya. Mixer speed 3 kuning telur, bp dan soda kue sebentar saja sampai rata kurleb 1 menit
- 3
Masukan air gula yg benar2 dingin. Mixer dengan speed 1 sampai rata
- 4
Lalu masuka tepung terigu, garam, susu bubuk/santan bubuk Mixer speed 1 kurleb 1 menit
- 5
Terakhir masukan minyak goreng smbil dimixer speed 1 sampai tidak ada minyak yg mengendap didasar adonan
- 6
Adonan siap di isi ke cetakan yg telah dialasi kertas. Isi 3/4 bagian cetakan
- 7
Kukus 20 menit. Angkat, sajikan
- 8
Tips nya
- 9
Pakai api paling besar, Pastikan air panci mendidih dan penuh uap, jangan isi air terlalu byk agar tidak menciprat kedasar cetakan, jgn lupa lapisi tutup panci dgn kain bersih, mixer adonan sebentar semua asal tercampur rata, jangan buka tutup panci selama proses pengukusan.
- 10
Terakhir tips nya yaitu pelajari n ikuti resep, langkah2 yg telah aku berikan diatas.. insyallah bolkus akan merekah sempurna
- 11
Ini jadi salah satu item bakulan ku tiap hari nya lhoo
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar