Siomay Ayam Wortel

Name: Siomay Ayam Wortel
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging ayam giling; 1 bh wortel, diparut; 4 siung bawang putih, dihaluskan; 1 sdt minyak wijen; 1 1/2 sdt saori; 6 sdt tepuk tapioka; 1/2 sdt lada halus; Kulit siomay jadi (saya pakai merk A+A); Daun bawang sesuai selera dipotong-potong; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Minyak sayur

Nia Marhena @niamarhena_

DKI Jakarta

Suami suka sekali dengan makanan satu ini, tadi pagi doi minta dibuatkan.

Lebih banyak

Siomay Ayam Wortel

Nia Marhena @niamarhena_

DKI Jakarta

Suami suka sekali dengan makanan satu ini, tadi pagi doi minta dibuatkan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

1/2 kgdaging ayam giling
1 bhwortel, diparut
4 siungbawang putih, dihaluskan
1 sdtminyak wijen
1 1/2 sdtsaori
6 sdttepuk tapioka
1/2 sdtlada halus
Kulit siomay jadi (saya pakai merk A+A)
Daun bawang sesuai selera dipotong-potong
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaMinyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan sampai rata. Lalu bungkus siomay satu persatu dengan isi sesuai selera
2

Jika mau lebih cantik, setelah siomay di bungkus tambahkan parutan wortel di atasnya
3

Siapkan kukusan, jika sudah panas masukkan siomay dan diamkan sekitar 15 menit atau sampai matang
4

Angkat dan sajikan. Bisa dimakan dengan saos sambal.