Galletitas navideñas
Galletitas navideñas en forma de hombre de jengibre
Paso a paso
- 1
Mezclamos los secos tamizados y agregamos la manteca pomada.
- 2
Agregamos los huevos y batimos.
- 3
Cuando tengamos una masa suave y mojadita la metemos en el congelador hasta que endurezca o como 30 min.
- 4
Sacamos y estiramos, sacan de a poco, salen bastantes.
- 5
Si tienen cortadores usen, sino se pueden usar vasos y cortarlos manualmente.
- 6
Nosotras usamos el cortador de hombre de jengibre.
- 7
Las metemos en el horno recalentado como 5-8 min (depende del grosor).
- 8
Nosotras como decoración hicimos tipo alfajor con dulce de leche, y les pusimos chocolate cobertura, pero pueden usar Glasé.
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