نتبل الدجاج بالصلصة مع زيت الزيتون والصبغه والملح

نحمره بشواية بالفرن على فوق بس ونقلبه لحد ماينضج

نسلق الرز بماء و هيل لحد مايشرب كل الماء

ثم نضع بالتدريج حليب السعودية ونخلطه لحد مايلين وينضج وتضبط الملح