الخطوات
- 1
نقطع الدجاج وننظفه جيدا ونضعه في الطنجره مع راس البصل ونحركه نضع الملح والبهارات والثوم ونحرك جيدا ثم نغمرهو في الماء وعند الغليان نضع الملوخيه ونغطي الطنجره
- 2
بعد نصف ساعه من الغليان نطفئ النار وتصبح الملوخيه جاهزه
- 3
نبدأ بتجهيز الارز ةغسل الارز جيدا من النشا طبعا ما في داعي لنقع ارز بسمتي ونصفي نضع الشعيريه في الطنجره ونحمرها ثم نضعالارز ونحركه ونضع الملح ثم نضع الماء المغلي نتركه يغلي دقيقتين ومن ثم نهدأ النار حتى الاستواء.يقدم مع عصير الليمون
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3910680




التعليقات