اوزي
احلا عشا للغالي اخي نورت الدار بوجودك
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اقوم بتقطيع شرائح البصل والثوم واحاستها بالدجاج مع زيت الذره اضافه معلقه كبيره بهار اوزي وملعقه صغيره بهار طبيخ
- 2
من ثم اضيف ماء على الدجاج واجعله ساعه لحين النضج واضع معلقه ملح كبيره
- 3
انقع الرز لمده عشر دقاىق
- 4
اخراج الدجاج وتحميره ببهارات وليمون وملح ومن ثم سكب الرز في مرقه الدجاج لمده 20 دقيقه حين الاستواء
- 5
اقوم بتشويح اللحم المفرومه والجزر والبازيلا حتى التذبيل ومن ثم خلط البعض منها مع الارز وابقي بعض منها للتزيين
- 6
اضع قطعه فحم في قصدير واغلق الطنجره حتى يأخذ الرز طعم الفحم
- 7
اسكب الرز واضع عليه الدجاج المحمر واللوز والزبيب والخضار واللحمه وشراىح ليمون وفليفله وصحه وهنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3916353
التعليقات