البيتزا على طريقتي

الشيف فادي اهويدي @cook_10007011
البيتزا على طريقتي
الخطوات
- 1
نضع جميع المكونات الجافه في وعاء.نضيف الماء الفاتر و تخلط جميع المقادير جيدا مع بعضها ثم نضيف الدقيق و يمزج حتى يتجانس الخليط و اخيرآ نضع الزبادي و الزيت و نستمر بالعجن حتى نحصل على عجينه طرية متماسكة.نغطيها جيدا. و تترك لمدة نصف ساعه لتختمر
- 2
. نقوم بتشكيل اقراص كروية الشكل و نقوم بعد ذلك بفردها بواسطة الشوبك لنحصل على قرص عجين دائري ندهن على العجين مقدار ملعقتين كبيرتين صوص البيتزا.نضع عليها الخضار المقطع و ثم نضيف جبن الموزاريلا المبشور وبعد ذلك نضيف اما فطر او
دجاج او لحم مفروم حسب الرغبه. و أخيرآ نرش عليها قليلا من ورق الاوريغانو الجاف و ندخلها للفرن المسخن مسبقا على درجة حراره 430 مئوية لمدة ١٥ دقيقة و بالهنا والشفا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3919753



التعليقات (2)