يتم وضع ملعقة سكر مع ملعقة خميرة و نصف ملعقة ملح

يتم عجن المكونات حتى تصبح كرة لينة

يتم وضعها في صاج مدهون بالزيت وتترك لتستريح

وبعد عشر دقائق يتم فردها على الصاج ووضع المكونات المتوفرة عليها

كاتشب كطبقة أولى ثم لحم مفروم معصج مع فلفل أخضر و طماطم وجبن مبشور و زيتون

تترك لكي تختمر ، ثم توضع بالفرن على نار متوسطة. وبالهنا والشفاء.