نضع الدقيق والماء والسكر في وعاء عميق ثم تعجن

ثم نضيف الزيت تدريجيآ حتى حتى تتماسك

نسخن الصاج و نبدأ برق كميات صغيرة من العجين و ثم نضعهم على الصاج الساخن بالتدرج و حتى انتهاء الكمية