لحم محمر مع قطع البطاطا

Benredjem Rahima @cook_9834681
الخطوات
- 1
في وعاء زجاجي نضع اللحم و نتبله بالملح و الفلفل الاسود و نتركه مدة نصف ساعة فالثلاجة
- 2
في قدر ضغط او دسيعة نضع قطعة الزبدة مع البصل مقطعة شرائح و حبات الثوم تتقلى ثم نضيف اللحم
- 3
نترك الكل يتقلى على نار هادئة ثم نمرق بقليل من الماء.
- 4
نترك اللحم يطهى مدة ٤٠ دقيقة ثم يدخل الفرن و يحمر
- 5
البطاطا تقطع حسب الرغبة و تسلق ثم ترص في صينية و تدهن بالزبدة و تحمر مع اللحم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3929788




التعليقات