الحله اللى فيها نص تتحط و الحليب يكون على حمام بخار حتى يغلى..

الحله كيلوا ونص تفضل على نار متوسطه مع التقليب حتى يغلى و ثم نضيف ال 200 جرام رز بدون غسيل و يتم التقليب المستمر حتى لا يتلسع الرز في قاع الحله و لما يبدأ يستوى و يتقل معانا في التقليب و يبدأ الرز يظهر نضيف النص كيلوا حليب مع التقليب المستمر و نهدأ النار هنلاقى ان الرز نزل تحت و بعد 5 دقايق من التقليب هنلاقى الرز ظهر مره اخرى ساعتها نحط السكر بتاعنا مع التقليب لمدة 7 الى 10 دقايق.. اول ما نشيل الحله نبدأ نصب الرز و نرش اى مكسرات او نحط فواكه حسب اختيارنا..