إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في جاط بخلط جميع المقادير سوا لحد مايتجانسوا كلهم مع بعض
- 2
بحط قطع الدجاج عليهم وبخلطهم كلهم مع بعض وبدخل التتبيله بين الجلد وقطع الدجاج حتى لو طلعت التتبيله زيادة عادي
- 3
بخليهم من قبل بيوم بالتلاجة او بجهزهم قبل استخدامهم اقل اشي ٤ ساعات
- 4
بجيب صينية وبحط فيها كاستين مي وبهارات حب هيل وقرفة وفلفل اسود وورق غار واي نوع بهار حب جوا المي
- 5
هلا بجيب شبك شوي وبحط قطع الدجاج عليه منيح وبسكرو وبحطو فوق الصينية الى فيها المي
- 6
بحطهم هلا بالفرن على نار حامية ١٠ دقايق وبعدين بوطي النار عليهم لمدة ساعتين او ساعة ونص حسب نضج الدجاج وبعدين بحمر وجه الدجاج وبحط تحت الشبك بس اطلعو فنجان زيت القلي وبولع الفحمه وبحطها جوا الزيت وبغطي بأي اشي حتى تصير طعم الدخان في
- 7
بقدمو مع نوع رز بالكاري او مدخن او حسب الرغبة راح انزل طريقتين رز بقدمهم معو بالوصفات الجاية وصحتيييين وهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات