Tahu Gurih Pedas
Menu ini sangat simpel dan bisa jadi pembangkit napsu makan. Sering jadi menu favorit untuk katering kecil-kecilan saya di kantor. Untuk dosis cabe rawit merahnya disesuaikan selera ya... :)
Tahu Gurih Pedas
Menu ini sangat simpel dan bisa jadi pembangkit napsu makan. Sering jadi menu favorit untuk katering kecil-kecilan saya di kantor. Untuk dosis cabe rawit merahnya disesuaikan selera ya... :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang putih geprek hingga harum, susul dengan bawang bombay. Bila sudah layu, masukkan jahe bubuk, aduk hingga makin wangi. Masukkan irisan cabe rawit merah. Masak.
- 2
Tambahkan kecap manis pedas, saos tomat, dan aduk hingga rata. Kemudian bubuhi kaldu ayam bubuk sesuai selera hingga terasa sedap. Bila perlu, tambahkan sedikit saja air. Terus tumis hingga matang.
- 3
Masukkan tahu dan daun bawang. Aduk merata hingga saos kecap pedasnya menempel pada permukaan semua tahu.
- 4
Sajikan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar