مقلوبه الباذنجان وزهرة

Oum Mahmoud Alabbasi @cook_9976858
مقلوبه الباذنجان وزهرة
الخطوات
- 1
بنقلي البصل مع والبهارات والليمون وقرن الفلفل ونقلب الدجاج حتى ينضج على نار هادئه
- 2
نسكب الماء المغلي على الدجاج بعد ما ينضج ونضيف الملح وماجي حسب الرغبه
- 3
بعد الغليان بنسكب المرق في وعاء فارغ وبنصف الباذنجان والزهره ونرش كمية كمون حسب الرغبه ونضع الرز المنقوع ومصفى مخلوط مع الشعيرية
- 4
بنضغط على الرز ضغطه خفيفه وبنسكب المرق فوق الرز بقدر عقدة اصبع ونتركه يغلي
- 5
بعد ما يتنشف بنهدي النار عليه ونتركه قدر ثلث ساعه وبنلف الطنجره كل خمس دقائق وبعد ما ينضج بنقلب الطنجره وصحتين وعافيه
- 6
ملاحظه يمكنك قلي الدجاج او شويه قبل ما تطبقى حس رغبتك.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Oum Mahmoud Alabbasi يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3962995



التعليقات