إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقطع البصل في قطاعة البصل
- 2
نعصره كويس جدا وناخذ القشر فقط
- 3
ناخذ قشر البصل بعد تصفيته ونضعه على اللحمة المفرومة
- 4
ونقطع الفلفل الاخضر قطع صغيرة ونضعها على اللحمة
- 5
نضع الملح والفلفل
- 6
نقلب كويس ونقسمه 3 او 4 بالتساوى تقريبا
- 7
نحضر عجينة العيش
- 8
نضع كل المكونات دقيق وملح وزبدة وسكر وخميرة وماء
- 9
نعجن كويس ونترك العجينة ترتاح 5 دقائق
- 10
نقطعها على شكل كور ونضعها على دقيق ونتركها تخمر
- 11
نفرد العيش على شكل دوائر
- 12
نضع طبقة عيش ثم عليها اللحمة المفرومة بالبصل وعليها رغيف اخر ونغلق من على الاطراف
- 13
نخرمها بالشوكة حتى تصل الحرارة الى اللحمة
- 14
في منتصف التسوية ندهن وجه العيش بالزبدة ونضع السمسم
- 15
نكون النار متوسطة في اول الامر وبعدين نعلى النار
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Nermine Moustafa يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات