إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقطع البصل في قطاعة البصل
- 2
نعصره كويس جدا وناخذ القشر فقط
- 3
ناخذ قشر البصل بعد تصفيته ونضعه على اللحمة المفرومة
- 4
ونقطع الفلفل الاخضر قطع صغيرة ونضعها على اللحمة
- 5
نضع الملح والفلفل
- 6
نقلب كويس ونقسمه 3 او 4 بالتساوى تقريبا
- 7
نحضر عجينة العيش
- 8
نضع كل المكونات دقيق وملح وزبدة وسكر وخميرة وماء
- 9
نعجن كويس ونترك العجينة ترتاح 5 دقائق
- 10
نقطعها على شكل كور ونضعها على دقيق ونتركها تخمر
- 11
نفرد العيش على شكل دوائر
- 12
نضع طبقة عيش ثم عليها اللحمة المفرومة بالبصل وعليها رغيف اخر ونغلق من على الاطراف
- 13
نخرمها بالشوكة حتى تصل الحرارة الى اللحمة
- 14
في منتصف التسوية ندهن وجه العيش بالزبدة ونضع السمسم
- 15
نكون النار متوسطة في اول الامر وبعدين نعلى النار
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3971600
التعليقات