إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نشوح البهارات الصحيحة مع البصل لين يصير ذهبي اللون
- 2
نحط عليه اللحم ونشوحه معاه ونحط عليه الطماطم و البهارات المشكله ماعدا الملح لانه يخلي اللحم قاسي
- 3
نقلبهم سوا ثم نحط عليهم الماء مانكثر بس نغطي فيه اللحم
- 4
نتركه يستوي لمده ٣٠ دقيقة بقدر الضغط
- 5
نفك الغطا ونحط الرز وراح يكون الرز فيه كميه ملح كافيه ونغطي عليه بدون مانضغطه مجرد تغطيه عشان مايعجن معنا ، نوزن الماء بارتفاع ١ ونص سم او ٢ بس ونتركه على نار هاديه ونقدمه بالعافيه
- 6
قدمته مع سلطه بالجرجير
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3975994
التعليقات