وضعت الماء والنشاء والحليب والسكر في الطنجرة وحركتهم جيداً حتى ذوبان المكونات ثم أشعلت النار مع التحريك المستمر حتى يجمد المزيج ويبدأ بالغليان

نطفئ الغاز بعد دقيقتين من الغليان ونسكبهم في كاسات عميقة ونزين بالقرفة

ننصح بتناول خبز افرنجي معهم يصبح الطعم ألذ