
حمسة باذنجان رائعه لذيذه بطله ماينشبع منها

ليش حذفت صورتي يا مشرفين والله انا مصورتها بنفسي و شغل يديني 😡😡😡
حمسة باذنجان رائعه لذيذه بطله ماينشبع منها
ليش حذفت صورتي يا مشرفين والله انا مصورتها بنفسي و شغل يديني 😡😡😡
الخطوات
- 1
الباذنجان والبطاطس نحط عليهم ملعقتين زيت زيتون ونحطهم بالقلايه الهوائيه فيلبس ويقلب حتى يتشقر
- 2
في قدر على النار نضع الزيت و البصل وثوم يترك يذبل ويصفر عشر دقائق على نار هاديه
- 3
ونضيف الطماطم
ونتركه ينحمس عشر دقائق على نار متوسطه - 4
نضيف ورقة الغار وكزبره وكمون وبهارات مشكله وفلفل اسود و كركم
و معجون طماطم و الكاتشب ونص مكعب ماجي والسكر وملح ونتركه دقيقتين - 5
ونحط كاس ماء ونخليها تتسبك على نار هاديه لمدة خمس دقايق
- 6
نضيف نص ملعقة دبس الرمان... ونضيف الباذنجان والبطاطس المقلي ونحركهم مع التسبيكه وفوقهم نقص فليفله رومي ونخلي الحمسه تتسبك لمدة عشر دقايق على نار هاديه
- 7
وتؤكل مع الخبز فطور او عشاء و ممكن ان تحشى ساندوتشات والف عافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها


التعليقات