عيش باللحم
عيش باللحم و الطحينة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تخلط مقادير العجينة كلها عدا الدقيق
- 2
يضاف الدقيق و اعجني لتحصلي على عجين يلصق باليد و لا يمكن تشكيله اتركيه ليختمر نصف ساعة و اثناء ذلك حضري التغطية
- 3
اسلقي صدور الدجاج مقطعة مكعبات مع البصل بعد تقطيعه ثم افرميه بفرامة البصل
- 4
اخلطي نصف كوب طحينة سائلة مع لبن المراعي و اضيفي الملح و الكمون و الفلفل الاسود و ملعقة خل و نصف ليمونة و اخلطي
- 5
اضيفي مفرومة صدور الدجاج
- 6
و قطعي نصف حزمة كراث و اضيفيها للخليط الطحينة
- 7
افردي العجين في صينينة من اختيارك او صينية الكب كيك للحصول على ميني عيش باللحم
- 8
وزعي خليط الطحينة بالتساوي
- 9
رشي فوقها السمسم و حبة البركة
- 10
ادخليها الفرن مشعلة مسبقا في درجة حرارة 200من فوق و من تحت
- 11
اخرجيها عندما تفوح رائحتها تكون قد نضجت اتركيها قليلا ليشقر لونها
- 12
قدميها بفخر لضيوفك او لاسرتك هنيئا مريئا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3999192
التعليقات