إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اسلق الرز نص استوى ونصفيه ونحطه على جنب
- 2
نشوح البصل في زيت الين يصير بني انتبهو لاينحرق ونشيله
- 3
في نفس الزيت ارمي الزبيب واشيله انا ينتفخ على طول وعلى جنب
- 4
في نفس القدر اشوح الثوم مع زنجبيل مبشور وارمي الدجاج عليه واضيف كل البهارات والملح واقلبه الين يتغير لونه واضيف له مويه حاره الين يقرب يستوي
- 5
اذا استوى اطلع الدجاج من المرقه واحطه بصينيه وادهنه بزعفران وموية ورد واحطه بالفرن يتحمر.طبعا ينحط بالفرن بعد ماتكوني خلاص حطيتي الرز على النار عشان مايبرد الدجاج ومايطول بالفرن عشان لايصير ناشف
- 6
اضيف الرز على المرقه واهدي النار الين يستوي تماما وارش من فوق زعفران مخلوط بموية ورد واقفل القدر واطفي النار
- 7
في صحن التقديم احط الرز وفوقها الدجاج وازينه بالبصل والزبيب وعافيه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4005054
التعليقات