إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ضعي الخميرة والسكر في كوب الماء الدافئ واتركيها حتى تختمر وترتفع تقريبا ١٠ دقائق
- 2
في وعاء ضعي خليط الماء والخميرة والحليب والزيت واخلطي جيدا
- 3
ضعي الدقيق والملح بالتدريج حتى تتكون عجينة لينة
- 4
اتركيها تختمر ساعة كاملة
- 5
قسمي العجين الى ست دوائر متساوية
- 6
افردي كل دائرة بشكل اسطواني طويل
- 7
اجعلي العجينة على شكل حرف u وابرمي الاطراف على بعض ثم قفلي الطرفين مع بعض بالضغط عليهم
- 8
ضعي في وعاء مسطح دبس التمر والعسل ونص كاسة ماء واخلطيهم جيدا
- 9
ضعي دوائر السميت في خليط الدبس والماء واغمريها من كل الجهات ثم ضعيها في صحن سمسم من كل الجهات
- 10
اخبزيها في صينية مبطنة بورق زبدة في فرن ساخن من الأسفل والأعلى حتى تتحمر
- 11
غطيها بقماش عند اخراجها من الفرن حتى تلين
- 12
- 13
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4016817
التعليقات