Rakott krumpli
Nálunk mindig így készült a rakott krumpli. Néha szalonnával és sajttal is megbolondítom. :)
Rakott krumpli
Nálunk mindig így készült a rakott krumpli. Néha szalonnával és sajttal is megbolondítom. :)
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A krumplit megmosom és odateszem főni. Egy kis sót is szórok rá. Ha a villa már könnyebben belemegy a krumpliba, akkor lesz jó.
- 2
A tojásokat is megfőzöm.
- 3
A felkarikázom a kolbászt. Pár karikát beleteszek serpenyőbe és kb. 1 evőkanál zsírt teszek alá és addig sütöm csak, amíg kiolvad a kolbász zsírja.
- 4
A megfőtt krumplit és tojást megpucolom, majd felszeletelem.
- 5
A zsírral kikent tepsibe helyezem a rétegeket egymás után. Első réteg a szeletekre vágott krumpli, utána a szeletelt tojás és a végén a szeletelt kolbász.
- 6
A három réteget sózott tejföllel zárom le. Ízlés szerint vastagon megkenve.
- 7
Én krumplival szoktam lezárni a rétegeket és ezt is lekenem sózott tejföllel. A tetejét meglocsolom a kolbászos zsírral.
- 8
40 percig alufóliával lefedve sütöm 180 C-on, majd még 20 percig 200 C-on alufólia nélkül.
- 9
Jó étvágyat hozzá!
Cooksnapek
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek