Kelt tésztás bejgli
Család kedvenc karácsonyi süteménye.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Az alapanyagok legyenek szobahőmérskletűek. Langyos tej. Jól kidagasztani, hólyagos és sima legyen. Félretesszük és kb. egy órát kelesztjük, míg el nem éri legalább a háromszorosát. (javaslat én kelesztő tálat használok, ami hét literes fedeles műanyag)
- 2
A kinyújtott tésztát megkeni lekvárral és megszórjuk darált dió vagy darált mákkal.
- 3
Miután megtöltöttük a tésztát, feltekerjük.
- 4
Elkészített sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és még fél órát meleg helyen keleszteni hagyjuk.
- 5
A sütés gázsütőben fokozaton alsó részén kb. 1 óra alatt készül el.
- 6
Elkészült tekercseket hűlni hagyjuk és utána szeletekre vágjuk.
Cooksnapek
Amikor elkezdtem főzni tanulni még egyáltalán nem ismertem fel a fűszerek hatásait. Most már azt mondhatnám felismerem majd nem az összeset. Csak úgy lehet jobban megtanulni főzni ha tudod hogy, ismered legalább az itthoni megvásárolható fűszerek hatásait és izeit.
Olvass tovább Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/4031971
Szöveges kommentek