الخطوات
- 1
نغسل الدجاج ونشفو من الماء ونرش عليه فلفل أسود ورشة بهارات مشكله و كمون ونخليه ليوم ثاني
- 2
بعد يوم ثاني نحضر صينيه الفرن نحط البصل مقطع والدجاج ونضيف رشه سماق على الوجه وكوب وربع ماء مغلي ونغلف الصينية
- 3
ندخلها فرن حامي مسبقاً علئ نار وسط بعدها نرفع التغليف وندهن الدجاج بزيت الزيتون ونرش سماق ونتركها تتحمر
- 4
نجهز الخبز ندهنه قليل بزيت الزيتون ونأخذ البصل نضيفه فوق الخبز ونضيف الدجاج نزينه بالصنوبر أو اللوز ويقدم وألف عافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4039842




التعليقات