يتم تقطيع الكنافه ناعمه ثم تخلط مع السمنه

ثم يرص نصف الكنافه فى قاعه الصينيه بعد دهن القاعه بالسمنه

ثم تضع المكسرات فى المنتصف لا تصل على الجوانب

ثم تضع نصف الكنافه مع الضغط عليها جيدا

ثم تضع فى منتصف الفرن نصف ساعه او الى احمرار الوجه

بعد ذلك تسقى بالشربات البارد الف صحه وهناء