Lasagne, bolognai szósszal
Nagyon finom tartalmas ebéd volt.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A hagymákat felaprítjuk.
Egy serpenyőben felhevítjük az olajat, rátesszük a darált húst (nálam sertés és marhahús keveréke volt).
Fehéredésig kevergetjük.
Ízlés szerint sózzuk, borssal meghintjük.
Egy dl vízzel felöntöttem és puhára sütöttem. - 2
Ekkor a házilag eltett bolognai szósszal felöntöttem, összeforraltam és kész is lett.
- 3
A besamelhez vajon a lisztet átfuttattam, tejjel felöntöttem.
Fűszereztem sóval, borssal.
Sűrűre felfőztem.
- 4
Egy tepsit olajjal kikentem.
Az aljára a szószból tettem.
- 5
Befedtem 3 lappal, szósz következett, majd reszelt sajttal megszórtam.
Addig rétegeztem, míg el nem fogyott.
- 6
Az utolsó rétegre került a besamel, vastagon megszórtam sajttal.
- 7
190 C-ra melegített sütőben 35 perc alatt megsütöttem.
- 8
Kicsit hűl, lehet tálalni.
Cooksnapek
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (6)