نضرب الموز واللبن في الخلاط

في وعاء على النار نضع الخليط ونضيف له سكر

عندما يبدأ يغلي نضيف له النشا المذوب بالماء

ثم نضعها في كاسات انا حطيت في الكاسات قطع فراولة قبل ما أضيف المهلبيه ونضعها في الثلاجه

تحضير الصوص: نضع كوب السكر على نار عاليه وعندما يبدأ اللون يتغير نحرك الوعاء

بعد ذوبانه نهائيا نضيف كوب الماء والنشا ولكن ببطء ونقلب ونضيف ونقلب وهكذا حتى يتماسك

ثم نتركه يبرد ونزين به المهلبيه بجد تحفه جربوها ويارب تعجبكم