حلوى جافة بالشوكولاتة
حلوى اقتصادية بمكونات بسيطة و لكن لذيذة جدااااااا هذه الوصفة تقطع من 25 الى 30 حبة
حلوى جافة بالشوكولاتة
حلوى اقتصادية بمكونات بسيطة و لكن لذيذة جدااااااا هذه الوصفة تقطع من 25 الى 30 حبة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
باستعمال الخلاط الكهربائي نخلط الزبدة و السكر و البيض و الفانيلا جيدا
- 2
نضيف المايزينة و نخلط جيدا
- 3
حتى نتحصل على قوام كريمي
- 4
في مصفاة نغربل الكاكاو
- 5
و نخلط جيدا حتى تتجانس المكونات
- 6
يصبح كريمي ايضا
- 7
نغربل الخميرة
- 8
نضع الخميرة مع الفرينة تدريجيا حتى الحصول على عجينة طرية جدا. يجب ان لا نتركها حتى تصير قاسية يجب ان تكون طرية.
- 9
نغطي العجينة بكيس او ورق بلاستيكي ترتاح 5 دقائق
- 10
نشكل كريات صغيرة او متوسطة و نضعها في صينية مرشوشة بالفرينة ندخلها الفرن مسخن مسبقا على درجة حرارة متوسطة
- 11
بعد الطهي نترك الحلوى تبرد
- 12
في حمام مائي نقوم بتذويب الشوكولاتة
- 13
بعد ان تبرد الحلوى نغطس الوجه في الشوكولاتة
- 14
نتركها تنشف قليلا ثم نزينها اما بخطوط الشوكولاتة او اذا اردتم تزيينها بشعيرات الشوكولاتة يكون ذلك مباشرة بعد غطيها في الشوكولاتة حتى تلتصق بها
- 15
عندما تجف نضعها في الكاسات الورقية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات